利用西沙岛、大江风貌、夹江东侧外滩打造集生态餐厅、江鲜渔村、生态农业园于一体的西沙岛景区，打造扬中第一个AAAA级景区。 该项目可以由投资者独资或者与扬中市润扬城市建设有限公司合资开发，2009年先建设夹江东侧生态餐厅，21年开发西沙岛。项目所在地地理位置优越，江岛风情、大江风貌、大桥风光三位一体。以打造生态农业，传播江鲜美食文化为目标，是度假、休闲、享用美食的理想目的地。